Tout marseillais amateur de burgers a pour quête ultime la recherche du MEILLEUR burger de la ville... Nous n'en avons pas assez mangé pour affirmer que le Bon Burger est celui-là, mais il se place par contre en bonne position. Au même titre que le Bar Bû, ou le tout récemment ouvert Big Fernand.
Avant d'en venir aux faits, au gras, au graal, parlons déjà du lieu. Le Bon Burger est situé Place aux Huiles, ce qui lui fait déjà un bon point niveau accessibilité. Côté déco, la salle est simple : tables en bois, bancs et comptoir ouvert. Une attention particulière est cependant mise sur les éléments graphiques, un hamburger et des petites gouttes, déclinés sur les murs et les sets de table.
Côté food, c'est une ôde au gras, une symphonie de viande de fromage, de légumes (oui on est désolés), de pain tendre et de frites savoureuses. Le Bon Hot Burger à base de boeuf, de poivrons, de piment, de guacamole et de sauce tartare vaut à lui seul le détour. Mais notre coup de coeur revient tout de même au classique cheeseburger, le Bon Burger Tradi sa sauce cheddar maison et sa compotée d'oignons. Au Bon Burger on est aussi poisson et légumes friendly. Nous ne les avons pas testés, mais l'adresse propose des sandwichs à base de saumon pour la version mer, et de courgette et mozza pour la version végétarienne.
Ce qu'on aime : le prix (entre 11,90 et 15 euros le burger)
le goût (c'est frais et savoureux)
Ce qu'on aime moins : il y a parfois du monde, si bien que les serveurs sont débordés... et que la nourriture arrive froide. Préférez les jours à faible affluence.
Le Bon Burger
24, Place aux Huiles 13001 Marseille
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Photos : site internet du Bon Burger