C'est bientôt Noël, le temps de faire quelques emplettes pour préparer le repas du Réveillon et de penser aux cadeaux ! Pour ce faire, rien de mieux que de se promener dans un marché de Noël. Odeurs de cannelle et de vin chaud viendront titiller vos narines. C'est aussi l'occasion de sortir en famille, et de profiter de la féerie de Noël.
La particularité de ce marché, c'est d'accueillir plusieurs chefs étoilés dont notamment Ghislaine Arabian. Une douzaine de chefs vont ainsi proposer des shows culinaires durant trois weekends. Une grande première dans le sud de la France pour Noël !
Les chefs invités:
Ghislaine Arabian, chef de son restaurant les “Petites Sorcières” (Paris), première femme doublement étoilée au Guide Michelin (en 1988 à Lille puis au Pavillon Ledoyen en 1995), ancienne jurée de l’émission Top Chef sur M6 (de 2010 à 2014)
Alexandre Fabris, chef cuisinier 1 étoile au Guide Michelin 2024, restaurant La Palmeraie, Château de Valmer (La Croix-Valmer)
Frédéric Jaunault, Meilleur ouvrier de France primeur (2011)
Marie-José Germon, chef, cuisinière de la République
Olivier Chaput, chef cuisinier des enfants, président de l’association “Les Enfants cuisinent”, animateur dans l’émission “Un chef à ma porte” sur la chaîne TV Gulli
Magali Esposito, lauréate 2024 (catégorie amatrice) La Cuillère d’Or en pâtisserie
Lydie Bel, chef cuisinière finaliste La Cuillère d’or (2018) et sa fille Luccia qui a concouru pour le trophée La Cuillerée d’or (en pâtisserie, réservé aux fillettes)
Pascal Sudre, chef, gérant de l’Hostellerie des Lauriers (Villeneuve-sur-Tarn -81)
Sophie Fabre, chef de La Balade des saveurs (L’Isle-sur-la-Sorgue -84)
Sandrine Leriche, lauréate 2024 (catégorie professionnelle – second de cuisine Sodexo Prestige à Pontoise -95) La Cuillère d’or
MARCHÉ DE NOËL avec une trentaine de chalets
ESPACE RESTAURATION & IDÉES CADEAUX
Fois gras, chocolat, champagne, huitres, gravures sur cuir, bouillottes, ..
• MANÈGES pour les enfants
• BALADE en calèche
• ANIMATIONS déambulations et ateliers créatifs les après-midi
HORAIRES DU MARCHÉ
Le marché ouvrira ses portes au public le vendredi 13 décembre 2024 à 18h00 avec l’inauguration de Mme Le Maire et prendra fin le dimanche 29 décembre 2024 à 22h00
Du lundi au jeudi de 11h00 à 20h00- Du vendredi au dimanche inclus 11h00 à 21h00
Notre liste complète des marchés de Noël dans la région Sud ainsi que les foires aux santons: