Depuis juin 2010 à Avignon, l'Epicurium propose au grand public un itinéraire de découverte du monde des fruits et des légumes. Verger, serre et potager, espace muséographique, ruche, animations au fil des saisons, ateliers de cuisine et de jardinage… Epicurium décline un parcours sensoriel à la fois instructif et amusant sur la diversité, l’origine, les modes de culture et de transformation, les qualités nutritionnelles des fruits et légumes. Des cycles de conférences, des projections, des journées à thème et des rencontres.
Epicurium aborde la découverte des fruits & légumes en sollicitant les 5 sens des visiteurs – le plaisir de toucher, de regarder, de goûter, de sentir, d’entendre.
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