Organisé par la Communauté de la Riviera française, le Salon International de l’Agrume vous plonge dans l’univers coloré des agrumes et de leurs usages : alimentaire, ornemental, artistique, cosmétique, culinaire …
Autour des producteurs du Citron de Menton et de bien d’autres variétés, les professionnels de tous horizons vous feront découvrir des produits sélectionnés avec attention où se mêlent les saveurs authentiques et ensoleillées de la Méditerranée.
Venez à la rencontre des professionnels de l’agrume ! Producteurs, chercheurs, transformateurs, chefs, parfumeurs et agriculteurs, vous dévoilent tout les secrets de la culture et de l’utilisation des agrumes.
Avec de nombreuses animations : ateliers création de parfums et greffage, cooking shows, tables rondes animées par des invités prestigieux. Et … bien d’autres surprises !
Un événement parrainé par Guillaume Gomez, Ambassadeur de la gastronomie française.
Rendez-vous le 4,5 et 6 avril
Menton | Palais de l’Europe
Entrée 1 jour : 3€ (Gratuit -12ans)
Pass 3 jours : 6€
Atelier : 20€
>Infos/programme détaillé : https://salon-international-agrume.com/