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La grande savonnerie : atelier découverte de la fabrication du savon de Marseille

Habiter Marseille ou visiter la ville sans découvrir l'histoire de son savon ? Pas question ! Rendez-vous à la grande savonnerie pour tout savoir sur le savon de Marseille.

Publié par Pauline . le 24/03/2016 - Modifié le 24/08/17 12:20
La grande savonnerie : atelier découverte de la fabrication du savon de Marseille

Partir à la découverte du savon de Marseille voilà ce que vous propose la Grande savonnerie de Marseille située dans la Grande Rue. En plus de pouvoir faire le plein de savons, la boutique propose des ateliers sur rendez-vous.

Première étape de l'atelier, l'histoire du savon de Marseille
Quand et où est apparu le savon ? Un jeu de questions-réponses avec la savonnière pour découvrir les origines et notamment comment le savon de Marseille a vu le jour au 11ème siècle ! Toute une histoire passionnante pour mieux comprendre se produit si apprécié !



C'est le moment de parler de sa composition 
Trois ingrédients et pas un de plus pourront vous certifier qu'il s'agit d'un savon de Marseille, puisque aucune appellation contrôlée n'est connue. Huile d'olive (mais attention, il ne s'agit pas de la même huile que l'on consomme), eau et soude caustique.
Donc oui, un savon de Marseille a une couleur verte ou beige, suivant son âge mais n'a aucune raison d'être coloré ! Ses jolis savons qui sentent bon le parfum sont en réalité fabriqué avec de l'huile de tournesol.

Place à la recette 
Que faire avec ses trois ingrédients ? Combien de temps faut-il pour obtenir un beau savon ? Il faudra être patient si vous voulez reproduire la recette à la maison, car les ingrédients doivent être chauffés et mélangés pendant 4 jours ! Puis la pâte obtenue doit être lavée à l'eau de mer pour retirer la soude pendant 4 jours encore.

Après avoir vu les différentes étapes de la fabrication, direction la boudineuse extrudeuse pour en sortir un beau savon tout chaud ! Puis l'étape que tout le monde préfère arrive,  la personnalisation de son savon à l'aide de timbres en bois pour estampiller sa création !

L'atelier est ouvert aux enfants dès 4 ans, un beau moment ludique pour être incollable sur cette savonnette qui fait la fierté des Marseillais.

 

En pratique ?

La Grande Savonnerie
36 Grand Rue
13002 Marseille
 
Tél : 09 50 63 80 35

Les ateliers sont sur rendez-vous du lundi au samedi
Découverte du savon : fabrication d'une savonnette par personne 10€ en solo ou 7.50€ à partir de deux personne
Fabrication d'un kilogramme de savon : 29€
 
 
 

 

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