L'illustratrice Catherine Chardonnay invite petits et grands à découvrir en famille le jardin des simples sous un nouveau jour. Dans cet atelier, elle proposera la création de gravures à la pointe sèche, d'après des croquis des plantes du jardin réalisés par les participants.
Jardin d'inspiration médiévale créé en 2003 pour commémorer la naissance de Nostradamus en 1503 le jardin des simples évoque les plantes utilisées par le "médecin astrophile".