Pique-nique méditerranéen sur la digue du large avec MPG

Rendez-vous sur la Digue du Large à l'occasion des Rencontres méditerranéennes où Provence Tourisme vous invite à venir pique-niquer aux couleurs de la Méditerranée sur la Digue du Large.

Au choix, vous pourrez soit déguster une box concoctée par des chefs locaux, soit venir avec votre propre pique-nique.

Une excellente façon de profiter de l’été indien en famille ou entre amis.

Parmi les box proposées, vous aurez le choix :

Avec le chef Ludovic Walter (Restaurant : Les Girelles)
–Entrée : Pâté maison de cochon de la Crau, pickles croquant au vinaigre de Sausset Les Pins ou Œuf mollet, crème d’artichaud barigoule, piperade de légumes, tuile croquante
–Plat : Disque de thon, crème d’aioli, farandole de légumes de saison ou Poke bowl, riz de Camargue, légumes, brousse corse, cacahuète
–Dessert : Brookie au chocolat noir intense et ses noisettes caramélisées

Avec le chef Simon Mounier (Restaurant Bubo)
– Entrée : Soupe froide de tomates anciennes, concombre, xères, lard fermier (possibilité sans lard), tranche de foccacia au zaatar
–Plat : Pain Mauricette comme un sandwich (pain à bretzel), mayonnaise crème d’artichaut, mortadelle ou artichauts confits (veggie), éclats de pistaches, cornichons aigre doux –Accompagnement : Chips sarrazin
–Dessert : Cookie XXL, dattes, chocolats, noix de pécans

Infos et réservation