La fontaine d'eau chaude du cours Mirabeau, rebaptisé fontaine moussue a été la première édifiée sur le cours en 1667. Son eau est à 18°c. Nous ne savons pas avec certitude, à ce jour, de quels ornements la fontaine est sculptée. Seul ce rocher moussu est visible à l'intérieur du bassin, bassin alimenté autrefois par l'eau thermale. C'est une végétation incrustée au fil des décennies, unique, tel un coup du présent, symbolique, cachant le passé, son charme et sa délicatesse. Les botanistes sont attirés par la diversité des mousses et plantes qui ont enveloppé la fontaine, aujourd'hui partie intégrante du cours Mirabeau.