Le Fort Gibron date du XIIème siècle. Cʼest une construction massive dʼart roman provençal capable de résister aux menaces armées que le Moyen Âge connaissait de façon habituelle. Son architecture a été modifiée au cours des siècles mais dʼune manière générale, ces transformations nʼont que peu modifié sa structure médiévale.
Aujourdʼhui, le Fort abrite les activités du Chantier. Il a été restauré en 2008 après 10 mois de travaux qui lʼont transformé en outil de travail performant, au service du développement des musiques traditionnelles et facteur de développement dʼemplois sur le village.
Ce lieu accueille des artistes en résidence de création, propose des concerts, ateliers vocaux, festival ... mettant en exergue la richesse du Patrimoine Culturel Immatériel de l'humanité.