Mesa, ça veut dire table en espagnol, et c’est aussi le pari de Romain Guidi dans son nouveau restaurant à la Pointe Rouge: Offrir un voyage en Méditerranée, avec un parti-pris : du simplet et bon, et l’art de travailler des produits nobles à la sauce méditerranéenne. On partira en Grèce pour y revenir avec des olives de Kalamata, dans les Pouilles pour les secrets des pâtes fraiches maison, en Sicile pour les agrumes, au Pays Basque ou tout simplement sur le port de la Pointe Rouge pour les arrivages de poissons sauvages du jour.
Si Romain Guidi s’improvise tour operator, c’est Jérôme Caprin qui est le chef d’escales, aux commandes de cette petite brigade. Après être passé par le Ventre de l’Architecte et la Savonnerie à Marseille, il impose ici sa touche personnelle, notamment dans les nombreuses déclinaisons de poissons.
Les prix restent corrects notamment avec une offre à 25€ avec plat + dessert ou entrée le midi. Des plats débutent à 18€ pour des pâtes maison et jusqu’à 35€ pour de belles pièces de poisson ou de viandes. Les entrées varient entre 12 et 19€ avec un beau panorama de la culture gastronomique méditerranéenne : carpaccio de poulpe, fleurs de courgettes farcies ou encore un surprenant gravlax d’espadon.
Romain Guidi a pris un soin particulier pour dénicher de vignerons et viticulteurs indépendants, ses petites pépites avec une belle carte des vin qui accompagne parfaitement les plats proposés.
Le restaurant est situé au bout de la Pointe Rouge, à deux pas de la plage du Bain des Dames et offre une belle terrasse pour les soirées estivales. C’est d’ailleurs là que sont organisées parfois des soirées et brunchs musicaux. A Mesa, l’ambiance n’est pas que dans le plat.
