aujourd'hui 15h
Fondé par Anne, passionnée de pâtisserie depuis son enfance, cet espace est entièrement dédié à la création et à la découverte de la pâtisserie alternative. Loin des recettes traditionnelles, L'Adresse propose des ateliers innovants qui revisitent les classiques avec des alternatives végétales, limitées en sucre et parfois sans gluten, pour répondre aux besoins et aux envies de chacun.
Anne s’est spécialisée dans la pâtisserie alternative, qui bouleverse les codes traditionnels en proposant des recettes où le sucre est réduit au minimum, sans pour autant sacrifier le goût. Les créations proposées à L'Adresse sont souvent végétales, parfois sans gluten, et toujours élaborées avec des ingrédients de qualité. Que vous soyez sujet à des intolérances alimentaires ou simplement soucieux de votre alimentation, ces pâtisseries vous permettront de vous faire plaisir sans compromis.
Les ateliers :
L'Adresse propose une large gamme d’ateliers conviviaux, ouverts à tous les niveaux, du débutant au passionné. Vous pourrez y apprendre à réaliser des macarons, éclairs au chocolat, tartes, entremets, brioches et croissants, le tout dans une ambiance détendue et chaleureuse. Des ateliers spécifiques pour les enfants sont également disponibles, permettant aux plus jeunes de découvrir les joies de la pâtisserie.
