En tablette ou en bonbon, le chocolat c'est l'ultime gourmandise ! Réconfortant pour certains, indispensable des fins de repas pour d'autres, rares sont les personnes qui détestent le chocolat.
Si quand on pense aux créations cacaotées on pense à la Belgique ou à la Suisse, les marseillais ne sont pas en reste !
La Cité Phocéenne abrite de nombreux artisans talentueux et même plusieurs fois primés. Nous avons sélectionné pour vous quelques adresses de chocolatiers réputés à Marseille, triés par quartier.
Vieux Port - Panier - Préfecture
♥ La chocolatière de Marseille
La chocolatière de Marseille vous propose des produits artisanaux au 35 rue Vacon. Elle est notamment connue pour sa spécialité de Barre pralinée, sans beurre, ni crème : « La Barre Marseillaise ® »
Où ?
La Chocolatière de Marseille
35 Rue Vacon
13001 Marseille
Quand ?
Lundi au Samedi 10h00 à 19h00 NON STOP
Le temps d'un chocolat
La chocolaterie de Claude Krajner est considérée comme l'une des meilleures même au delà de la cité Phocéenne ! Perles craquantes, tablettes de chocolat revisitées avec des saveurs originales...depuis 2004, Le temps d'un chocolat innove dans la rue Haxo.
Où ?
14 rue Haxo
13001
Quand ?
Ouverture
lundi 14h00-18h30
du mardi au samedi
10h00- 18h30
L'Espérantine de Marseille
Le spécialiste des chocolats à l'huile d'olive ! Du cacao, de l'amande, de l'orange confite...cette spécialité sent bon la Provence. Ce qu'on aime outre le goût dans l'Espérantine de Marseille, c'est son packaging soigné et la forme graphique des chocolats.
L'Espérantine de Marseille a son ecommerce pour retrouver ses créations gourmandes et originales.
Où ?
Les Voûtes de la Major
17 Quai de La Tourette
13002 MARSEILLE
Tel. 0491014496
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Quartier du Panier
70 rue Caisserie
13002 MARSEILLE
Tel. 0491674031
Quand ?
Les Voûtes de la Major
Ouvert 7 jours sur 7 - 10h00-19h00
Quartier du Panier
Ouvert 7 jours sur 7 - 10h00-13h00 / 14h00-19h00
Nouchig
Spécialisée dans les dragées l'adresse reçoit depuis 2003 les chocolats de Fabrice Gillotte. Le chocolatier maintes fois primé trouve sa place dans la boutique Nouchig.
Où ?
45, rue Vacon – 13001 Marseille
Quand ?
Du lundi au vendredi :
10h – 19h en continu
Le samedi :
10h – 13h et 14h – 19h
ainsi que sur RDV
Endoume
Anne-Lise Signouret
Anne Lise Signouret propose plus de 35 références dans la toute nouvelle boutique située dans le 7ème à Marseille ! De la ganache noire
passion, en passant par le praliné craquant, la douceur d’une ganache miel et
lait, ou encore les notes acidulées de l’argousier et du citron vert, chacun peut
trouver son plaisir et satisfaire son palais.
201, rue d’Endoume13007 Marseille
Du mardi au samedi : 9h à 12h30 & 16h à 19h30
et le dimanche de 9h30 à 13h00
04 96 22 27 90
Castellane - Préfecture
La baleine à Cabosse
Chocolatier et bar à chocolat, la baleine à Cabosse transpire de gourmandise. Dans leur laboratoire, l'équipe transforme les fèves de cacaos en délicieux chocolats grands crus. Vous pouvez acheter leurs tablettes et autres curiosités comme de la tisane au cacao sur leur ecommerce.
Où ?
213 rue Paradis - 13006
La Chocolaterie Dromel Ainé à Marseille
2 siècles et demi d'histoire. Une telle longévité suffirait presque à prouver la qualité de cette chocolaterie marseillaise. Nichée à proximité de la Place Castellane, elle est en fait la plus vieille chocolaterie de Marseille.
Créée en 1760 elle s'est spécialisée dans les Marrons Glacés mais propose aussi de nombreuses créations chocolatées et autres gourmandises. Pour les non marseillais, sachez que la chocolaterie a aussi son ecommerce !
Où ?
DROMEL AINÉ
19 Avenue du Prado
Métro Castellane
13006
Marseille
04 91 80 08 08
Chartreux - Longchamp
La chocolaterie des Chartreux
Claude Léonard est Maître Artisan Chocolatier depuis 1978 ! La Chocolaterie des Chartreux est réputée pour ses tablettes de chocolat aux décors du Vieux Port et de la Bonne Mère. Ici le chocolat est pur beurre de cacao.
Où ?
189 avenue des Chartreux, 13004 Marseille
Quand ?
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h30.
Maison Hubert
A la maison Hubert, vous trouverez des chocolats, des confiseries mais aussi du thé et du café ! Une passion pour le chocolat qui s'exprime depuis 1961. Il est notamment connu pour ses boules de pétanque en chocolat !
Où ?
4, rue des Orgues
13004 Marseille
Quand ?
Mardi au samedi
8h30-12h30
14h30 - 19h
Les fèves toquées
La partie chocolaterie de cette épicerie est confiée à Franck Visser sous la marque Vallée d'origine.
Où ?
209 bd Libération - 13004
Quand ?
Mardi au Samedi
9h30 - 12h30
14h30 - 19h
8ème - 9ème - 10ème
Pâtisserie- chocolaterie Torres
Corentin Torres est Vice champion de la coupe de France des jeunes chocolatiers et membre de l'association des SudCrés. Il propose des chocolats issus de fèves de grande qualité, mais aussi d'autres gourmandises.
Où ?
Pâtisserie TORRES
57 avenue de Montredon
13008 Marseille
Tél. : 04 91 73 44 67
Email : contact@patisserietorres.fr
Pâtisserie TORRES
74 boulevard de Saint Loup
13010 Marseille
Tél. : 04 91 44 55 60
Email : contact@patisserietorres.fr
12ème - 13ème
Maison Casabieille
La Maison Casabieille est connue pour avoir transformé un emblème marseillais en délice chocolaté : le savon ! C'est dans le 13ème arrondissement que vous trouverez cette chocolaterie et pâtisserie.
Où ?
29 Grand Rue
La Croix Rouge
13013 Marseille
Quand ?
du mercredi au samedi 8h00 13h 16h30 19h30
dimanche 8h00 13h
Françoise
Françoise c'est Céline Corbier. Jeune chocolatière, elle se fournit chez le célèbre chocolatier Valrhona. Elle propose des création originales en tablette ou en bonbons.
Où ?
47 rue Pierre Béranger
13012
Quand ?
Du Mardi au samedi : 9h30/ 13h – 14h30 / 18h30
Fermeture Dimanche et Lundi