Fête de la Gastronomie-Goût de France, marché et animations à Marseille

Chaque année à l'occasion de la Fête de la Gastronomie,  Marseille Shopping nous propose  un événement gourmand et festif sur le cours Estienne d’Orves de Marseille.

Pour cette 3e édition, l’olive est à l’honneur !

Elément fondateur de la culture et de la gastronomie en Méditerranée, pour cette troisième édition, l'Olive sera à l'honneur de la Fête de la Gastronomie marseillaise. Avec de nombreux producteurs, des artisans, des chefs, des auteurs du département et de la région… qui viendront partager leur passion pour l’olive, dans tous les sens ! 

La Fête de la Gastronomie-Goût de France sur le cours Estiennes d'Orves avec

Un Marché de producteurs et d'artisans

Rendez-vous samedi 22 septembre 2018 sur le cours Estiennes d'Orves pour découvrir des spécialités provençales produites localement par des passionnés, dans le respect de l’environnement.

L'occasion d'acheter ou de déguster sur place sur l’aire de pique nique en libre accès : 

Huiles d’olive du Midi, olives de table, tapenades, produits d’épicerie fine.
Produits de la mer, viandes bio, fromages fermiers.
Plats cuisinés, pâtes et raviolis frais, street food revisitée.
Boulangerie bio, miel, confitures artisanales, chocolats à l’huile d’olive, pâtisseries végétales, glaces et sorbets d’exception.
Fruits et légumes bio, boîtes à pleurotes. 
Vins naturels et bio, bières locales, café et citronnade made in Marseille.
Plantes aromatiques et ornementales, artisanat traditionnel, scourtins, arts de la table, linge de maison, cosmétique et savons de Marseille.

Les restaurateurs du quartier fêtent la gastronomie

Pour la Fête de la Gastronomie, commerçants et restaurateurs du quartier mettent les petits plats dans les grands et vous préparent de jolies surprises! 

Avec : Librairie Jeanne Laffitte Les Arcenaulx, Librairie Saint Paul, Place des HuilesBistrot l'Horloge, Le Pointu Marseille, SIMONELLI Glacier - Salon de thé, La Cantine, Bistro Régent Marseille, Fuxia Marseille, Le Bar Bû, Le Comptoir du Cours By L'égoïste, La Côte de Boeuf, La Réale, Paule et Kopa, Le Bistrot des Dames, Le Petit Bistrot, Marcello Pane e Vino, Le Comptoir de César, Maison Buon

Des démonstrations de chefs

Des binômes chefs-producteurs, invités par Marianne Eldin de TERRE de GOUT, réalisent en public des recettes salées et sucrées à base d’huile d’olive. 

Avec : Eric Cornilleau, Lionel Lévy, Camille Gandolfo,Matthieu Roche, Georgiana Viou, Christian Ernst, Guillaume Sourrieu, Ippei Uemura, Sylvain Depuichaffray Pierre Scherer et Vincent Merly...

Des animations pour tous

 Un Bar à huile d'Olive

Avec Huiles & Olives du Midi- AFIDOL (association française interprofessionnelle de l’olive).
Pour tout connaître sur l’olivier et apprendre à déguster les différentes huiles d’olive du Midi, découvrir leurs richesses gustatives et leurs utilisations en cuisine.

De 9h à 17h, sur le carré central.
GRATUIT

Une Tombola des Gourmets

Pour l’achat d’un ticket à 2 euros, tentez votre chance de gagner des livres de cuisine, paniers gourmands, repas gastronomiques…

Infos : contact@marseille-centre.fr ou 09 64 49 12 29 et sur le stand d’informations de l’événement.

Une balade Patrimoniale

 "Du port à la ville, des produits et des Hommes", autour du Vieux Port, avec l’association Ancrages dans le cadre de Septembre en mer, événement proposé par l’Office de la Mer Marseille Provence.
De 10h à 12h.
Départ Vieux Port - arrivée Cours Estienne d’Orves
Infos et inscription par mail à mediation@ancrages.org

Accès libre dans la limite des places disponibles.
GRATUIT

Animations Fruits et légumes frais

avec le MIN Aix Marseille Provence et l'INTERFEL Les Fruits et Légumes Frais

Ateliers et jeux d’éveils sensoriels pour promouvoir les bienfaits et le plaisir de consommer des fruits et légumes frais ; distribution de recettes, fiches thématiques, fiches produits...

Ateliers culinaires sur les fruits et légumes de saison pour les enfants de 6 à 12 ans à 10h30, 11h30, 14h00, et 15h00.

Nombre de places limité.
GRATUIT
Inscriptions obligatoires par téléphoneau 09 64 49 12 29 et sur le stand d’informations de l’événement.

Lectures et dédicasses

De Jacques Bonnadier et Michel Favier

Deux auteurs amoureux de l’olivier, de l’huile d’olive et du patrimoine culinaire provençal. Ils partageront leur passion lors de lectures ouvertes à tous à la Librairie Saint Paul.
De 10h à 16h, au 28bis, cours Estienne d’Orves.
GRATUIT

Sérigraphie sur textile

Avec l’ Atelier Chimichurri.

La magie de la sérigraphie instantanée!
Apportez un t-shirt, un sac, un bout de tissu, une feuille de papier à faire imprimer et faites le vous-mêmes! Pour une meilleure impression textile, il est conseillé d’amener des tissus en coton et de couleur claire.
De 10h à 16h, sur le carré central.
GRATUIT

Soins des mains huile d’olive et dégustations d’huiles d’olive

De Château Virant

De 9h à 17h, sur le carré central.
GRATUIT

Démo tournage sur bois d'olivier

Par Jean-Christophe Amador, artisan tourneur à l’Atelier au Bois d’Olivier.

De 9h à 17h, sur le carré central.
GRATUIT 

Fête de la Gastronomie - Goût de France à Marseille

Terminé

La fête de la Gastronomie -Goût de France, prend ses quartiers à Marseille, c'est l'occasion de dégourdir vos papilles au fil des animations proposées du 21 au 23 septembre 2018 !